Fundadores da Good Startup Gautam Godhwani e Jayesh Parekh
Boa inicialização, uma empresa de capital de risco com sede em Cingapura focada em proteínas alternativas, fechou seu mais recente fundo. Consistindo em US$ 34 milhões, o novo fundo, chamado Good Protein Fund I, incluiu a participação do fundador e presidente da Vinmar International, Vijay Goradia; ex-chefe de finanças e estratégia da Fidelity Investments Harris Komishane; e professor de empreendedorismo do INSEAD Bala Vissa.
Fundada em 2021, a Good Startup quer remover os animais do sistema alimentar global. Também investe em startups não alimentares: por exemplo, empresas que fazem alternativas ao couro. Até agora, a Good Startup investiu em 21 empresas de uma meta de 35 startups.
O sócio-gerente da Good Startup, Gautam Godhwani, disse ao Techdoxx que a empresa investe principalmente em empresas em estágio inicial, com um tamanho médio de cheque de US$ 500.000.
Algumas de suas atuais empresas de portfólio incluem Carnes Avantque produz produtos de pescado cultivados e tem operações em Cingapura e Hong Kong; Hoje em diaum produtor de frango “clean-label” à base de plantas; Carnes Moojique se concentra em recursos de impressão 3D para produzir carnes à base de plantas e cultivadas; Alimentos Rebeldes, outra startup de frango à base de plantas que Godhwani disse que alcança a paridade de preço com o frango convencional por meio de um processo de produção altamente automatizado e é voltada para o setor de food service; e VitroLabsum produtor de couro cultivado em laboratório.
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